Pide a la industria que apueste por la leche de cabra de calidad y cercanía

El sector del caprino de leche andaluz se encuentra “seriamente amenazado por la desproporción entre los altos costes de producción y una nueva bajada del precio de la leche en origen impuesto por la industria, lo que supone nula rentabilidad y un agravio para los ganaderos”, denuncian desde COAG Andalucía. Y la consecuencia directa -apuntan- […]