Rubén Figueroa (EFEAGRO). Los calurosos escenarios de clima futuro urgen al sector vitivinícola a tomar medidas enológicas y en la forma de trabajar los viñedos para que éstos sigan siendo viables, así como a adoptar cambios normativos que amparen estas modificaciones, algo para lo que el sector ha reclamado agilidad. Denominación de Origen (DO) Cava […]