Vicente Marqueta, técnico de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) de Guadalajara, ha realizado su primer análisis del año del mercado de los cereales, destacando la tendencia alcista para trigo, cebada y maíz, en un enero “atípicamente alcista”. Indica que existe un mercado climático especulativo que afecta en gran medida al ascenso de […]